В Беларуси за 2022 год произведено 7,6 млн т молока. Об этом на форуме "Беларусь аграрная. Молочная ферма" сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Сергей Федченко.
"Аномальные климатические условия 2021 года привели к тому, что молочное скотоводство значительно пострадало из-за дефицита концентрированных кормов, а также существенного недобора травяных. Вместе с тем благодаря профессионализму специалистов в 2022 году Беларусь снова достигла рекордного показателя по продуктивности дойного стада и валового производства молока. За прошедший год на одну буренку надоено 5,52 тыс. кг молока при общем объеме его производства в стране 7,6 млн т", - сказал Сергей Федченко.
По его словам, за прошедшие 10 лет производство молока в стране увеличилось более чем на 25%.
"Молочное скотоводство в Беларуси является одной из самых эффективных отраслей сельскохозяйственного производства. Во все времена уровень работы руководителей и специалистов хозяйств у нас оценивался по положению дел в молочном скотоводстве, ведь молоко - самый доступный продукт питания для всех категорий населения", - добавил первый замминистра сельского хозяйства и продовольствия.