Стоимость белорусского масла, реализуемого на экспорт, в течение трех месяцев демонстрирует значительный рост, информирует Белорусская универсальная товарная биржа.
В августе-октябре стоимость показала рост до 20%, сообщает БЕЛТА со ссылкой на пресс-службу БУТБ. Аналитики биржи связывают такую тенденцию на повышение экспортных котировок с ажиотажным спросом на белорусское сливочное масло в Российской Федерации, которая является основным рынком сбыта отечественной молочной продукции.
«Экспортные цены на сливочное масло растут уже третий месяц подряд. При этом спрос явно превышает предложение, поскольку выкупается весь выставляемый на торги объем, а на один лот могут претендовать до пяти покупателей. В результате по некоторым позициям биржевые котировки на 15-20% превышают индикативные значения, устанавливаемые рабочей группой при Минсельхозпроде. Причина восходящего ценового тренда - повышенный интерес к белорусским молочным продуктам со стороны российских компаний. По сравнению с январем - сентябрем прошлого года поставки сливочного масла в Россию увеличились в натуральном выражении в 2,7 раза.
Более того, всплеск спроса на сливочное масло способствует экспортным продажам других видов молочной продукции, которые реализуются в составе сборных лотов, а именно сухого молока и сычужных сыров.
Таким образом, сегодня биржевая площадка служит не просто электронным инструментом для заключения внешнеторговых сделок, но и помогает отечественным экспортерам извлечь дополнительную выгоду из сложившейся конъюнктуры", - рассказали в пресс-службе БУТБ.
Экспортные торги молочной продукцией проводятся на БУТБ три раза в неделю. На торговых сессиях реализуется сливочное масло с массовой долей жира 72,5% и 82,5%, сухое обезжиренное и цельное молоко, сухая молочная сыворотка и полутвердые сычужные сыры жирностью 45% и 50%.