Сидеть на диете можно не только ради того, чтобы похудеть. Некоторые системы питания оказывают благоприятное воздействие на здоровье, как, к примеру, MIND-диета.
Ее цель – отсрочить болезнь Альцгеймера и улучшить здоровье мозга.
Что нужно есть на MIND-диете
В список продуктов, которые пойдут мозгу на пользу, вошли следующие.
Листовые овощи
Шпинат, кейл, рукола и прочие рекомендуется употреблять не менее 6 раз в неделю – в них содержатся витамин Е, фолиевая кислота, флавоноиды, снижающие вероятность деменции.
Ягоды
Не менее 2 раз в неделю включайте в свой рацион клубнику, голубику, малину, ежевику и другие ягоды, поскольку в их составе, помимо остальных полезных веществ, присутствуют антиоксиданты. Полифенолы, к примеру, способны отсрочить когнитивные нарушения.
Орехи
Полезные жиры, белок и витамин Е – так вкратце можно описать состав орехов. Чтобы обеспечить мозг нужной дозировкой этого витамина, в неделю следует съедать 5 горстей орехов.
Оливковое масло
Полиненасыщенные жирные кислоты, которые присутствуют в его составе, нужны как мозгу, так и сердцу.
Рыба
Еженедельное употребление рыбы пойдет мозгу только на пользу – так организм будет получать большое количество белка и ненасыщенные жирные кислоты.
Вино
В вине содержится антиоксидант ресвератрол, полезный как для организма в целом, так и для мозга в частности. Важно: речь идет о небольших дозах спиртного.
Фото из открытых источников, носит иллюстративный характер