Врач и телеведущий Александр Мясников предупредил, что излишнее употребление зелени и одновременный прием препаратов, разжижающих кровь, может привести к тромбам.
В зеленой фасоли, брокколи и шпинате очень много витамина K, который аннулирует действие лекарств против тромбоза.
«Если мы даем кроворазжижающее лекарство, варфарин в какой-то дозе, и при этом человек ест зеленую фасоль, закусывает брокколи и ест шпинат, то он может просто нейтрализовать действие варфарина», — пояснил Мясников.
При этом сами по себе эти продукты не опасны.