Какие новинки покажет «Белгоспищепром» на 31-й Международной специализированной оптовой выставке-ярмарке PRODEXPO-2025 в Минском международном выставочном центре, рассказала журналистам начальник отдела координации поставок товаров на внутренний рынок концерна «Белгоспищепром» Мария Горбатова.
Мария Горбатова назвала топ-10 новых видов продукции, которые можно будет увидеть и попробовать на выставке в Минске. В их числе конфеты «Крошка-осьминожка» с йогуртом и какао, которые изготавливаются на кокосовом масле без консервантов, нуга с кусочками фруктов и ягод, зефир «Рошель» с новыми вкусами (мандарин, черешня, ирландский крем), вафли с повышенным содержанием сухого молока.
Нашумевший продукт от фабрики «Красный пищевик» — халва со вкусом шкварок и карамелизированного лука. «Вкус получился оригинальный, его оценят даже самые изысканные гурманы», — отметила Мария Горбатова.
Новинка от Городейского сахарного комбината — термостатичные начинки для выпечки (вишневая, маковая и абрикосовая). «Уникальность продукции в том, что при воздействии высоких температур начинки не теряют своей структуры, не меняют вкус и цвет. Их можно использовать как в домашнем хозяйстве, так и на производствах», — пояснила Мария Горбатова.
Покажут на выставке и инновационную разработку — пектиносодержащие нектары. Пектин снижает холестерин и помогает выводить из организма токсины. Стародорожский плодоовощной завод презентует томатный сок прямого отжима, который производится из помидоров, выращенных в грунте в фермерских хозяйствах. Жабинковский сахарный комбинат удивит необычным сочетанием сладкого и острого — продемонстрирует сахар с перцем, который можно добавить в ароматный кофе или в выпечку.
PRODEXPO — ведущая отраслевая продовольственная выставка Беларуси. Ее организаторами выступают Национальный выставочный центр «БелЭкспо» Управления делами Президента Республики Беларусь и Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь при поддержке концерна «Белгоспищепром».
Выставка собирает производителей и поставщиков продовольствия и напитков. Для операторов продовольственной индустрии PRODEXPO стала хорошей демонстрационной площадкой: здесь проходят премьеры продуктовых и гастрономических новинок, презентации технологий и решений для производства: от продуктов ежедневного рациона до изысканных деликатесов, праздничных закусок и специального питания. В этом году выставка пройдет с 11 по 14 ноября.
