«Два проекта сейчас находятся в работе. Один из них — селекционно-генетический центр. У нас есть маленький научный коллектив, который занимается селекцией перепелов. Мы хотим в перспективе создать собственный белорусский кросс перепелов с заданными характеристиками, которые мы хотим максимально выжать из этих кроссов. Чтобы получить свой кросс, необходимо не менее пяти лет», — сказала Инна Толкачева.
По ее словам, селекционная работа уже приносит свои результаты. «За прошлый год мы дополнительно получили 24 яйца на одну перепелочку-несушку. И это нам позволило увеличить мощность перепелиной фермы, потому что в бизнес-плане у нас была мощность 175 млн яиц, а фактически мы будем производить уже 230 млн. Это еще раз говорит о том, что селекционная работа — очень важный аспект животноводства и птицеводства, который позволяет улучшать производственные показатели», — отметила директор предприятия.
