Мало кто может представить себе, что пьет сок авокадо, картофеля, свеклы, нута или кормовой репы. Врачи считают, что очень зря, ведь в этих напитках много пользы.
Нутовый сок – это богатая белком и крахмалом жидкость, получаемая при варке нута. Напиток полезен для сердца, пищеварения и иммунитета, помогает снизить плохой холестерин и регулирует сахар в крови благодаря содержанию минералов. Осторожно стоит его принимать людям с болезнями почек, а при чрезмерном употреблении он может вызвать метеоризм.
Сок авокадо, хоть и не самый вкусный, но очень полезный. Слизистая текстура мало кого порадует. Однако содержание в мякоти авокадо олеиновой кислоты разрушает соединение холестерина на стенках сосудов и предотвращает новообразования.
Свекольный сок. Витамин C помогает иммунитету противостоять инфекциям, E благотворно влияет на кожу, ногти и волосы, а витамины группы B позволяют нервной системе лучше справляться со стрессом. Правда, пить его нужно осторожно и разбавляя: в чистом виде напиток может резко снижать давление.
Картофельный сок. Его регулярное употребление нормализует водно-солевой баланс, улучшает работу желудочно-кишечного тракта и стабилизирует обменные процессы. Способен связывать токсины, накопившиеся в печени, и выводить их из организма. Благодаря этому свойству его использовали для нейтрализации действия лучевой болезни у ликвидаторов аварии на Чернобыльской АЭС.
Сок из кормовой репы (турнепса) – это высокопитательный напиток, богатый витаминами C, K и горчичными маслами. Действует как сильное мочегонное, противовоспалительное, антисептическое и отхаркивающее средство, помогает при простудах, очищении сосудов и похудении. Противопоказан при болезнях ЖКТ, гепатитах и холецистите – из-за раздражающего действия.
