Цикута недавно стала причиной трагедии в Мядельском районе мужчина скончался после того, как съел салат с корнем ядовитого растения. Но есть и другие представители флоры, которые стоит обходить стороной.
Смерть после салата – эта новость из Мядельского района заставила вздрогнуть даже бывалых врачей. Тридцатидевятилетний мужчина решил разнообразить ужин корнем, найденным у реки, и через несколько часов его не стало. Причина – острое отравление цикутой.
Цикута
«Корень этого растения имеет сладковатый запах и вкус, из-за чего его легко перепутать со съедобным. Хотя даже небольшое количество может оказаться смертельно опасным», – предупреждают специалисты.
Ландыш
В списке ядовитых растений есть и те, что мы привыкли считать безобидными. Например, ландыш – нежный цветок, который многие собирают в букеты, но его ягоды и даже вода из вазы могут вызвать сильное отравление.
Наперстянка
Татьяна Гиль, научный сотрудник Центрального ботанического сада НАН Беларуси: «Наперстянка очень известна, но это сильно ядовитое растение, причем ядовито все растение. Даже если накопительные эффекты. Тот же ландыш тоже, именно сок этого растения является ядовитым».
Борщевик Сосновского
Особого внимания заслуживает борщевик Сосновского. Это растение, которое сейчас активно цветет по всей стране. Если сок попадет в глаза, можно потерять зрение. Именно поэтому его называют цветком-убийцей.
Татьяна Гиль, научный сотрудник Центрального ботанического сада НАН Беларуси: «До сих пор еще информация не дошла до каждого, что это сильное ядовитое растение, сок которого на солнце дает очень сильные ожоги».
Вороний глаз
Даже если растение визуально кажется вам знакомым, не спешите его есть. Пример тому – вороний глаз. Черно-синяя ягода на четырех листьях выглядит почти как черника, но это лишь опасная иллюзия.
Чемерица
Татьяна Гиль, научный сотрудник Центрального ботанического сада НАН Беларуси: «На моих глазах человек в салат добавил листья чемерицы. Она очень похожа черемшу. Встречается в природе Беларуси, является редким растением третьей группы уязвимости. Но тем не менее человек нашел и добавил салат. А растение обладает нервно-паралитическим действием. Хорошо, что это было на глазах у людей, вовремя промыли, начали давать новые жидкости, спасли человека, но а если б никого не было рядом?..»
Для справки
Сейчас в Беларуси насчитывается более 180 ядовитых растений. Поэтому даже безобидный букет с поля или луга может нести в себе реальную опасность.
Татьяна Гиль, научный сотрудник Центрального ботанического сада НАН Беларуси: «Бывают индивидуальные случаи, потому что было, что у женщины даже от лаванды были недавно ожоги и волдыри. Даже любисток аптечный, что используется в кулинарии, бывало, причинял ожоги».
В лесу действует правило: не знаешь – не бери.
Если вы не уверены на 100%, не срывайте, не пробуйте, не нюхайте. И главное, если после еды появилась тошнота, головокружение или слабость, не ждите: вызывайте врача.
Фото: скриншоты из видео, Pixabay
