Дыня — настоящий подарок лета, но чтобы получить от нее максимум пользы и не навредить здоровью, важно знать меру и особенности своего организма.
Этот ароматный плод на 90% состоит из воды, содержит всего 35–40 калорий на 100 граммов и при этом богат калием, магнием, витаминами А, С и группы В. Такое сочетание помогает укреплять сердечно-сосудистую систему, улучшать состояние кожи, поддерживать иммунитет и даже бороться с плохим настроением благодаря фолиевой кислоте, стимулирующей выработку «гормона радости».
Для здорового взрослого человека безопасная дневная норма — от 200 до 300 граммов, максимум до полукилограмма, причем порцию лучше разделить на два приёма и съедать в первой половине дня.
Дыню не стоит есть натощак и на ночь, а также сочетать с молочными продуктами, алкоголем и газировкой — это может вызвать брожение в кишечнике.
С осторожностью её нужно употреблять при сахарном диабете, заболеваниях почек, обострениях гастрита, язвы или панкреатита, а также при склонности к диарее и гипотонии.
Детям дыню можно давать не раньше двух лет, начиная с 20 граммов и внимательно следя за реакцией.
Перед разрезанием плод обязательно моют, а хранят в холодильнике в герметичной упаковке не дольше трех дней. При правильном подходе дыня становится не только вкусным лакомством, но и полезным помощником для здоровья.
