Врач-диетолог Ирина Рыль рассказала, что регулярное употребление цикория может улучшить состояние кишечника, а также снизить уровень сахара в крови.
Польза цикория несомненна. Он содержит в достаточном количестве витамины А, Е, В1, В2, В3, С, РР, а также калий и магний. В его составе есть большое количество инулина, который очень полезен для кишечной микрофлоры.
Однако, не рекомендуется применять цикорий одновременно с антибиотиком, так как он может снизить эффективность препарата. Кроме этого, противопоказанием для регулярного употребления цикория являются заболевания вен.
Фото из открытых источников, носит иллюстративный характер