Перцы — культура капризная и требовательная к питанию. Любое отклонение в уходе сразу отражается на их внешнем виде, и в первую очередь страдают листья. Опытные огородники знают: лист перца — как индикатор здоровья растения. Важно вовремя прочитать его сигналы, чтобы понять, чего именно не хватает, и успеть спасти урожай.
Вот основные признаки дефицита элементов у перцев и что делать в каждом случае.
Дефицит азота (N). Листья становятся мелкими, бледнеют, сначала светло-зелёные, затем желтеют (особенно нижние), рост замедляется. Чем подкормить: корневая подкормка настоем коровяка (1:10), птичьего помёта (1:20) или мочевиной (1 столовая ложка на 10 л воды). Для быстрого эффекта — опрыскивание по листу раствором аммиачной селитры (20 г на 10 л воды).
Дефицит фосфора (P). Листья приобретают фиолетовый или синевато-зелёный оттенок, особенно с нижней стороны. Черешки и жилки краснеют. Растение плохо цветёт. Чем подкормить: суперфосфат (30–40 г на 10 л воды) под корень. Поскольку фосфор усваивается медленно, эффективнее внести его заранее или использовать водорастворимый монофосфат калия (15 г на 10 л) — он действует быстрее.
Дефицит калия (K). Края и кончики старых листьев желтеют, затем буреют и засыхают («краевой ожог»). Лист морщинистый, закручивается вверх. Чем подкормить: калимагнезия или сульфат калия (20 г на 10 л воды) под корень. Также хорошо помогает зольный настой (1 стакан золы на 10 л воды, настоять сутки) — им можно поливать и опрыскивать.
Дефицит магния (Mg). Лист светлеет между жилками, жилки остаются зелёными — так называемый хлороз. Чаще проявляется на нижних листьях. Чем подкормить: внекорневая подкормка сульфатом магния (15 г на 10 л воды) или опрыскивание раствором доломитовой муки (неэффективно). Лучше использовать специальные удобрения с магнием (Маг-Бор, Унифлор-Микро).
Дефицит кальция (Ca). Молодые листья растут деформированными, мелкими, их края загибаются вверх. На плодах появляется вершинная гниль (тёмное пятно на кончике). Чем подкормить: опрыскивание кальциевой селитрой (20 г на 10 л воды) строго по листу и под корень. Важно не переборщить с азотными удобрениями, которые блокируют усвоение кальция.
Дефицит бора (B). Точки роста отмирают, цветки и завязи опадают, листья становятся ломкими, искривляются, на жилках появляются светлые пятна. Чем подкормить: опрыскивание борной кислотой (2 г на 10 л горячей воды, затем остудить) в фазе бутонизации и цветения. Также можно использовать препараты «Бороплюс», «Микроэлемент бор».
Общее правило: любую подкормку лучше проводить утром или вечером, чтобы избежать ожогов. Если признаки дефицита только появились, эффективнее внекорневая подкормка (по листу) — питательные вещества всасываются за несколько часов. При сильном голодании сначала опрыскивают, а через 3–4 дня поливают под корень.
Внимательно смотрите на свои перцы — они сами расскажут, чего им не хватает. И тогда богатый урожай не заставит себя ждать.










