Лето в Беларуси редко бывает стабильным. То солнце печет так, что земля трескается, то вдруг налетают тучи, и температура падает. Такие перепады – серьезный стресс для растений. Как помочь огороду пережить погодные качели и не остаться без урожая, рассказываем в этом материале.
Почему перепады температур опасны
Резкая смена погоды – это испытание для иммунитета растений. Больше всего в нашей защите нуждаются теплолюбивые овощи: баклажаны, перец, огурцы, кабачки, тыква и томаты. Именно они чаще всего страдают от перепадов температур. При резком похолодании эти культуры замедляют рост, сбрасывают завязи, а в некоторых случаях могут просто заболеть. Особенно опасны холодные ночи после жарких дней – перепад температур ослабляет корневую систему и провоцирует развитие грибковых заболеваний, таких как фитофтора и мучнистая роса.
Что делать до похолодания
Главное правило – подготовиться заранее. Если синоптики обещают похолодание, не ждите, пока температура упадет. Укройте грядки. Для защиты от холода отлично подходит укрывной материал – спанбонд или агроволокно. Он сохраняет тепло, пропускает воздух и защищает от резких перепадов. Только учитывайте: чем плотнее материал, тем лучше защита. Вместо укрывного материала можно использовать пленку, но важно оставлять отдушины для проветривания, чтобы под плёнкой не образовался парниковый эффект.
Также можно устроить паровое одеяло. В теплицах часто используют старый проверенный способ: ставят в междурядьях емкости с водой. Вода нагревается днём и отдаёт тепло ночью, создавая буферную зону. В открытом грунте можно положить на грядки бутылки с водой или тёмные камни – они будут работать как аккумуляторы тепла.
Не помешает и замульчировать почву. Слой соломы, сена или перегноя удерживает тепло у корней и защищает их от переохлаждения.
Что делать во время похолодания
Когда температура уже упала, главная задача – не дать растениям замерзнуть. Если растения уже стоят под укрытием, проверьте, не конденсируется ли под ним влага. Избыточная влажность в сочетании с прохладой – идеальная среда для болезней. Проветривайте укрытия днём, если погода позволяет.
Полив в холодную погоду – отдельная тема. В прохладную погоду поливать нужно реже. Избыток влаги, когда земля не просыхает, провоцирует загнивание корней и развитие грибка. Если всё же необходимо полить, делайте это утром тёплой отстоянной водой. Холодная вода из скважины – это ещё один стресс для корней. Лучше поливать реже, но обильнее, чтобы вода проникала глубоко к корням.
Что делать после похолодания
Когда температура начинает восстанавливаться, не спешите сразу убирать укрытия. Делайте это постепенно: сначала приоткройте на пару часов днём, потом на целый день, и только затем снимайте полностью. Резкая смена условий – ещё один стресс, которого стоит избегать.
Уже после похолодания можно помочь растениям восстановиться. Внесите калийно-фосфорные удобрения – они укрепляют иммунитет. Можно провести внекорневую подкормку по листу (опрыскивание питательными растворами) с добавлением стимуляторов роста и адаптогенов. Особенно эффективны в такие моменты препараты «Эпин» или «Циркон» – они помогают растениям быстрее оправиться от стресса, укрепляют иммунитет и стимулируют рост новых побегов и завязей. Обработку лучше проводить по листу в вечернее время, чтобы препарат успел впитаться до утренней росы. Также хорошо зарекомендовали себя удобрения с гуматами и янтарная кислота – они поддержат растения и помогут им возобновить плодоношение.
